Consuelo es estudiante de último año de Ciencia Política de la Universidad Diego Portales, donde desarrolla su tesis sobre las estrategias comunicacionales del Banco Central de Chile. Fue asistente de investigación en el Observatorio de Género y Jurisprudencia y participó en el Diplomado de Culturas Indígenas y Reconocimiento de la misma universidad. Sus áreas de interés son las políticas públicas en seguridad y la economía política.